Amal Job Incubator

Un projet d’insertion professionnelle dans le secteur de la restauration accompagne 100 jeunes femmes vulnérables et sans qualification, âgées entre 18 et 35 ans, à Marrakech. Trois activités économiques sont développées au sein du centre de formation et d’insertion professionnelle mis en place, à savoir un service traiteur, un service de production de boulangerie et de pâtisserie et des cours de cuisine. Ce développement économique est réalisé dans un esprit innovant (plate-forme web interactive pour les commandes) et écologique (produits sains et biologiques, alimentation équilibrée, recyclage des déchets, emballages écologiques). Les recettes générées permettront au centre d’être rentable à partir de la troisième année.